France - Vallée du Rhône : Vacqueyras AOC
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ChâteauMarket : 92/100
Dégustation
Grande Garrigue est un Vacqueyras d’une très belle typicité, qui devrait ravir les amateurs de cette appellation. Elevé en barriques de l’Allier pour 30%, il impressionne par sa grande concentration replicas relojes et par son bel équilibre entre fraîcheur, finesse et puissance. Un très beau vin qui pourra accompagner les plats les plus épicés, ainsi que les plats de gibiers.
Belle robe rubis profond aux reflets brillants et violines. Le nez complexe et très intense, dĂ©voile des arĂ´mes de fruits rouges confits, de replicas de relojes cerise noire, de pruneau, de sous-bois, de rĂ©glisse et d’herbes aromatiques (thym, romarin). La bouche est corsĂ©e, ample, puissante et très bien Ă©quilibrĂ©e grâce Ă une belle fraĂ®cheur tout au long de la dĂ©gustation. La finale est longue, rĂ©glissĂ©e, fruitĂ©e et lĂ©gèrement Ă©picĂ©e. Cépages Grenache : 65%
Syrah : 20% Cinsault : 10% Mourvèdre : 5% Conseil de l'oenologue
Servir à 16-17°C La Presse en parle
Guide Robert Parker : 90-92/100
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